散文丨草蜢

文：路边青草

蝗虫是水稻里很常见得到的害虫，又叫作蚱蜢、草螟、蚱蚂、蚂蚱等等，我们家乡话里叫它为“草蜢”。它有非常发达的后腿，骨骼也很坚硬、有力，腿上还有很多尖锐的锯刺，非常善于跳跃，翅膀也善于飞行，喜欢群居，吃肥厚的草和庄稼的茎叶，很容易成为庄稼的灾害，铺天盖地的成群蝗虫扫荡之处，凡是它咬得动的东西几乎无一幸免，可瞬间使一片绿地变成荒原，使庄稼颗粒无收。每到水稻成熟的时候，稻田里到处都见得到它们的踪影，到水稻收割完了，它们便从水田里退到田埂边的水草，或者小河小溪边的草木上。

以前每每水稻收割完了后，我经常和人一块去“打草蜢”，就是拿一根竹棍子，再拿一个小袋子，看到个头大的草蜢了，用棍朝它敲打去，把它砸死，然后捡到袋子里装起，拿回家去当喂鸡鸭的食物。也有人把蝗虫拿来当餐桌上的美味。捉来蝗虫，用开水一烫，去掉翅膀和腿足，生温火在锅里慢慢烤，烤得虫子干黄蒸发掉它们身体里的水分了了，加上香油花椒等等调料爆炒或者油炸一下，装盘端上桌，这就是金黄灿的草蜢美食大餐了。据说在云南地区，油炸草蜢还是一道知名的传统美食。

我上中学的时候，我们班级的教室背后是一个公园的比较荒僻的地方，那里有不少的年龄较老的树木，当然也有一些杂草之类的，夏天晚上自习课的时候，教室里偶尔就会从公园飞进一些个头很大的蝗虫来，大家都会吓得尖叫，用书本去拍打赶走它们。

我是比较大胆又无聊的，经常捉来这些虫子“动手术”。有大蝗虫飞来落在课桌上的时候，我用手夹住它的后腿，使它飞跳不走了，然后把它的翅膀和腿拔掉，找来刀片和小剪刀，破开它的肚子，再用大头针把掀开的肚皮外翻固定在桌上，观察它的腹中的各种器官的结构。可以看到它的肠子，心脏、肝之类的，有的还有一肚子的长长的、一粒粒、金黄色的半透明虫卵，把它的心脏剪下来取出，还是在一抖一拌地跳动的，把它的全部内脏从身体里揭下来，可以看到它的身腔上一根根像肋骨似的骨骼结构，那真的是很稀奇有意思的事情，但是剖开它们的身体之后，散发出的浓重的腥臭味，倒是很能锻炼一下人的嗅觉忍耐能力。

这样经我解剖的蝗虫、甲虫、飞蛾，以及其它一些飞进教室的不知名的虫子，有很多很多，大家都说我是个“残忍”、“肮脏”的人，但是，通过这些“手术”，我却看到了很多他们从没有见过的东西，现在回想起来，那也是个美好的回忆呢。再则，上生物课的时候，用一个活生生的青蛙做试验，说起来岂非更是残忍呢？起码我用的还是人人都恨之入骨、欲除之而后快的害虫呢。

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