看着恶心的食材却鲜美无比,吃过的朋友都说

北京青春痘正规医院 http://m.39.net/pf/a_9187210.html

有几种的传统食材,看起来非常恶心,但是吃起来非常美味,大多数人至今都不能接受,今天找几个例子吧,比如说毛蛋、蚕蛹、青虫、雄蝉蛾子,他们都是东北地区重口味的美食,有些人看到就毛骨悚然,夺门而逃,这些特殊美食看起来或许很让人难接受。

海肠算第一个,蠕动的软体动物都看着超级恶心,长圆筒形的环节动物,软乎乎地蠕动,浑身无毛刺,浅黄色。海肠很多人不敢吃,但是收拾好之后,大多数人都喜欢吃,因为太鲜美了。

很多人不爱吃,味道都不能闻,可是不可小看它啊,蚕蛹是药食俱佳之品,蚕吐丝结茧后经过4天左右,就会变成蛹,据说一个蚕蛹相当于两个鸡蛋的营养价值,常见做法就是辣炒蚕蛹,油炸蚕蛹、碳烤蚕蛹、干煸蚕蛹、五香蚕蛹。烤蚕蛹是烧烤里面的硬通货,现在价格也挺贵的,黄色蚕蛹好像得三十多元一斤了。

这道菜叫做爆炒杨辣罐,如果不告诉你,估计也吃不出来,东北的毛毛虫的小房子,这种昆虫的成虫被称之为褐边绿刺蛾,它经常猫在杨树上面,杨拉罐就是小洋辣子过冬藏身用的。天变冷时吐浆做罐把自己封在里面冬眠。里面是金黄色的肉虫,小虫子都是肥嘟嘟的。炒完之后嚼着非常香。小时候家穷啊,就拿它当成零食,洋辣子出壳之前把它烤熟就吃了,味道是刚刚香。

东北人喜欢吃毛鸡蛋,南方人喜欢吃活珠子。它们二者是一点点有区别的,毛鸡蛋是孵化不成功的鸡蛋,而活珠子则是十二天左右的正在孵化中的鸡蛋。二者的味道也有较大差别,活珠子的味道更加鲜美,且营养价值更高,看似恐怖,味道鲜美,很多人不敢吃,比如我。

大肠也应该算比较恶心的美食,很多人不喜欢,也有非常多的朋友超级喜欢,著名的东北杀猪菜里面有一个美食叫做溜肥肠,五味俱全的特色风味美食。卤煮里面如果有大肠那就是极品了,若是早上来一碗热乎乎的卤煮火烧,一天都有干劲儿。一碗卤煮就是靠肥肠来提气,这股子精气神就是肠子味,洗太干净反而没有那种记忆。

青蚕,如果看见活的,估计你也不敢吃,它是吃柞树叶长大的,可以说是蚕蛹的前身。油炸之后酥脆的口感,非常美味而且营养也特别丰富。但是我也不敢吃,因为看着就恶心。如果大家有机会,可以闭着眼睛尝试一下,味道肯定不会让大家失望。

辽沈美食图文原创



转载请注明:http://www.abuoumao.com/hyls/4975.html

网站简介| 发布优势| 服务条款| 隐私保护| 广告合作| 网站地图| 版权申明

当前时间: 冀ICP备19029570号-7