夏季是农民眼里的害虫,秋冬季却是一种野

人类对于食物的需要在开始的时候是为了满足自身的需求，也就是说从能吃饱开始的。这一点相信岁数大一些的人都会有认同感，在那些岁月里，能吃上一大碗米饭简直是一件奢侈的事情，更多的时候一天只能吃上两顿粥，条件是非常的艰苦。所以人们尽可能地寻求一些可以吃的东西，来满足日常的消耗所需，也就在那些年代有一些东西被人们记住。

随着时代的变化，如今的吃已经不再是吃饱了，而是为了吃得更有营养、更精细化。今天咱们就来说一种这样的“食物”，它如今也成为了一种时尚的“野味”，夏季是农民眼里的害虫，秋冬季却是一种“野味”，如今上百元一斤。

这就是洋辣子，各地对于它的叫法可能不一样，它的学名叫做褐边绿刺蛾，别名就更多了，几乎每一个地方都不一样。这种虫子在我国的分布非常广，尤其是在夏季的时候，绚丽的色彩，一眼就可以看到它在树叶上活动。但它绚丽的色彩下却让人们看到它都会躲着它，这是因为它身上带有无数的小刺，一旦碰到孔毛地方的皮肤，会直接刺到皮肤上。不过它的毒性并不大，只让人们感觉有一点疼痛而已。

然而人们对于它并不单单是会刺人，而是在夏季的时候，它的进食量也是惊人的，像柿子树、杨柳树、大豆上都可以看到洋辣子的身影，它专门以啃食叶子为食。要是一棵植物上的洋辣子特别多能够把所有的叶子全部啃食光。一旦这些植物离开了叶子，那么等待它们的只有慢慢枯萎了。所以为了对付这种害虫，人们只有靠着农药来消灭洋辣子了。就比如桑叶上，要是有一些洋辣子肯定会影响产量，进而影响养殖的蚕宝宝的数量，洋辣子要是不治理的话，危害还是比较大的。

不过洋辣子在很多人的眼里，却还是一种营养物质的来源。就在那些饥荒的年代，当洋辣子的幼虫变成蛹的时候，就是它营养最为丰富的时候，这时候的洋辣子也是最为安全的，依靠着坚硬的外壳来度过秋冬的寒冷，里面的蛹全部都是蛋白质和脂肪，饥饿的人们也会用它来补充营养，不过随着人们生活质量的不断提高，对于洋辣子的需求变得不是那么重要了。

生活变好了之后，洋辣子就成了农民眼里的害虫了，需要不断的治理。时间在前行，对于美味的追求人们也一直在挖掘，一些人就挖掘出洋辣子这种美味，就在秋冬季它最为肥美的时候，正是吃它的好时机，而如今也成为了一种南方的野味，因为收集的难度不小，所以一斤的价格至少在百元以上，据说吃洋辣子在最为火爆的时候，还需要预定。如今又是一年冬季的到来，洋辣子估计又开始流行了。对于这种野味，您会吃它吗？要是您吃过，记得留言分享下哦。

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