墨西哥的国酒龙舌兰,竟然用虫子浸泡

转载自百家号作者：思文的趣事号

在不到十年的时间里，龙舌兰酒的全球销量翻了一番，其高端品牌的酒的销量更是激增数倍。

近年来，您可能在酒吧听说过龙舌兰酒，或者你曾经看到一个标题宣称每天一杯龙舌兰酒会让医生远离我，甚至听说龙舌兰酒是用虫子浸泡酿制的。

那么，这些关于龙舌兰酒的传言是否是真的呢？

龙舌兰用虫子浸泡？

走过当地酒类商店的龙舌兰酒区，你可能会看到一个装有蠕虫的瓶子。但如果你看到一个，你便看到一瓶梅斯卡尔酒，可能并不是龙舌兰酒。

虽然所有的龙舌兰酒都是梅斯卡尔酒，但并不是所有的梅斯卡尔酒都是龙舌兰酒：要想被称为龙舌兰酒，必须从至少51％的蓝色龙舌兰（龙舌兰威士忌）中蒸馏出来，并在墨西哥龙舌兰城镇制作的。而梅斯卡尔酒可以由30种芦荟状多肉植物中的任何一种制成，并且可以在许多墨西哥州制造。

关于蠕虫，它是一种蛾类的幼虫，以龙舌兰植物为食。

最初它是作为营销噱头放入瓶中的。这种蠕虫并不像传说那样迷幻，它可以食用，并且在墨西哥中部的食品市场上作为美食出售。

龙舌兰真的对身体有好处吗？

龙舌兰酒一直被认为是治疗各种疾病的方法。

在年的流感大流行期间，墨西哥医生会用龙舌兰酒加柠檬和盐来治疗流感症状。直到今天，墨西哥人用在龙舌兰酒里加入蜂蜜并搅拌成热茶，以缓解喉咙痛。

近年来，你可能会偶然发现一些文章，他们宣称每天一杯龙舌兰酒可以降低胆固醇和血糖。但这项研究其实是在老鼠身上进行的试验，并没有证据表明会对人类产生相同影响。事实上，老鼠的研究结果也无法在类似的研究中复制。同时，龙舌兰的果糖含量甚至高于高果糖的玉米糖浆。

所以，您喝龙舌兰酒的动机不太可能对健康有太多益处，尤其是血糖。

Margarita（玛格丽特）鸡尾酒是以女人的名字命名的吗？

龙舌兰酒与酸橙汁、盐和酒混合制成Margarita酒，这是夏季最受欢迎的鸡尾酒之一。

大多数Margarita的起源故事声称它是以一个名叫Margarita的女孩命名的。其中一个版本说，这种饮料是以舞蹈家玛乔丽金的名字命名的：在去墨西哥旅行时，由于她对谷物过敏，她要求一名调酒师给她调龙舌兰酒。另一个版本可追溯到20世纪40年代早期墨西哥恩塞纳达的一种饮料，这种酒保调制饮料用来纪念德国驻墨西哥大使的女儿Margarita。

但是，这两个故事都不是真的。在禁酒令之前，California州非常受欢迎的鸡尾酒是白兰地黛西，白兰地酒，库拉索利口酒和柠檬汁。当人们越过边境进入墨西哥以逃避禁酒令的限制时，调酒师很可能开始用墨西哥的本土白酒制作鸡尾酒，而且这种白酒本来就更便宜。

“Margarita”在西班牙语是“雏菊”的意思，所以当美国人点一杯“雏菊”时，调酒师便自然回答：“OneMargarita，

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