虫子吃掉130亩黄豆,被农民抓住卖了70

“我们种了多亩黄豆，几乎全被豆虫吃了。”在山东省日照市莒县长岭镇前小河村，今年43岁的张安宾端着一盘刚刚做出来的“油炸豆虫”介绍说，今年抓了多斤豆虫（也称豆丹、豆蝉、豆天蛾），卖了70多万元。（本组图片拍摄于年10月19日）豆虫是一种害虫，农民对其恨之入骨，然而张安宾却种了亩黄豆，专供豆虫来“祸害”，让村民们十分的不理解，都等着看他的热闹，而张安宾的心里却打着如意算盘。图为从地里刚刚挖出的豆虫。张安宾是莒县陵阳街道岳家庄科村人，以前在自己的村里搞蔬菜种植经营，生意做得不错。但是随着城镇化的发展，他们村的土地被征用，“失业”的张安宾来到了莒县长岭镇前小河村承包土地，继续发展自己的事业。图为村民在地里挖豆虫，成虫入蛰后，会蛰伏在地里，需要人工挖出。“去年我们种了30多亩黄豆，想试验一下看看发展黄豆产业，没想到被虫子吃了一大半。”张安宾介绍说，他们种黄豆不打农药，施用农家土杂肥，本想黄豆丰收时卖个好价钱，可事与愿违。图为村民在地里挖豆虫。去年黄豆在地里生了豆虫的时候，有人建议打农药，不然叶子很快就被虫子吃光了。张安宾没有同意，他找来村民帮助他在地里捉豆虫，用人工除虫，以保证黄豆的自然品质。可是，人工哪能比得上虫子的发展，每天看到被虫子吃的千疮百孔的叶子，他无计可施。图为村民在地里挖豆虫。于是，张安宾在朋友圈里求助：“黄豆叶子被豆虫吃了，如果不打农药，怎么才能消灭豆虫？”一位在江苏的朋友很快回复他说：“吃了它！”就是这样一句类似调侃的回复，一下子让张安宾打起了精神，他问朋友说，怎么吃？朋友说，你到我们江苏来看看吧。图为张安宾在精选豆虫，埋入土壤，准备过冬。第二天，张安宾驱车二百多里地，前往江苏灌云考察。在朋友的带领下，他看到当地农村很多人都在养殖豆虫，饭店里也都有豆虫，而且还是当地一道名菜，价格有的卖到了多元一斤。这让张安宾一下看到了希望，找到了出路。图为张安宾在精选豆虫，埋入土壤，准备过冬。张安宾高兴地回到了家，不再管理黄豆了，任凭豆虫肆意生长。去年30亩地的黄豆几乎被吃光，收了大约0斤豆虫，卖了8万多块钱。图为今年7月份，采收的青豆虫。（手机拍摄）张安宾算了一笔帐，黄豆亩产在斤左右，30亩黄豆能收斤，按每斤2元计算，只能收20元。而卖豆虫，这30亩地的收入增长了近三倍，就算除去承包费用，也比纯种庄稼强多了。图为今年7月份，采收的青豆虫。（手机拍摄）张安宾“因虫得福”，尝到甜头后，今年他又流转了几十亩土地，种了亩黄豆，专门养殖豆虫，还套种上了玉米。他介绍说，今年因为养殖经验不足，豆虫亩产在斤左右，如果养好了的话，亩产斤不成问题。图为清洗豆虫，准备炒了吃。“豆虫的收购价格在50-70元左右，市场零售价格在元以上。”张安宾介绍说，目前江苏的市场需要比较大，本地需求量也在上升。豆虫的吃法，主要是水煮、清蒸、油炸、碎炒，以及烧烤等，吃法非常多。图为辣椒炒豆虫。张安宾介绍说，豆虫的营养价格非常高，但是因为其外观特殊，很多人不敢看也不敢吃。如今，这种曾经是害虫的东西，不仅成了农民的“致富虫”，而且还成了人们餐桌上的美食，真是让人想不到。图为清水煮豆虫。(图文/明之）欢迎

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