论赫哲族传统体育养生思想

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《体育视野》·年第8期(4月下半月)

论赫哲族传统体育养生思想

杨光哈尔滨商业大学商业经济研究院

庄丽坤哈尔滨商业大学体育学院

[摘 要]地处偏僻、不产五谷、气候酷寒的黑龙江下游孕育了古老的少数民族赫哲族。他们长期以渔猎为生,在经济发展水平较为落后的年代却拥有健康的体质、强健的体魄,被称为“东亚之雄族”。这主要是因为赫哲族拥有内涵丰富的传统体育养生思想,其主要包括应四时之变,顺自然而生;饮食有度,欲求有节;抒情娱乐,调整心态;运动祛病,愉悦身心等几个方面。在这种传统体育养生思想的指导下,赫哲族人才能够保持较好的身体素质。研究赫哲族传统体育养生思想,发挥其精髓,对于促进人民群众的身体健康,形成良好的体育养生观念具有重要的意义。

[关键词]赫哲族;渔猎生产;体育养生

赫哲族在生产生活实践中积累了内涵丰富的传统体育养生思想。研究赫哲族的传统体育养生思想对于增强我国人民的身体素质,促进我国体育事业的蓬勃发展具有一定的现实意义。

一、应四季之变,顺自然而生

赫哲族的传统体育养生思想的核心为合乎自然,顺应四季。这种思想的根源在于赫哲族传统文化中的“天人合一”观,即人与自然和谐相处,共存共荣。

早春三月,赫哲族体育养生思想讲究“生发”,即鼓励长期“猫冬”的人们走向户外,像世间万物一样沐浴和煦的春光。在饮食上,赫哲族主张吃一些春季野菜,如婆婆丁、芨芨菜、小根蒜等。在体育活动中,赫哲族主张进行简单的户外休闲运动。采集活动在春季是赫哲族一项重要的体育养生活动,此时,赫哲族妇女老幼往往三一帮俩一伙去田野里采集野菜。这些野菜富含维生素和微量元素,对于长期不事农耕的赫哲族来说非常重要。一百多年前,赫哲族以鱼、兽肉为主食,维生素摄取比较少,饮食结构并不合理,而可食用野生植物的叶茎和果实不仅可以弥补赫哲族在营养上的不均衡,还可以消炎杀菌。另外,当渔猎收获不如意时,也可以用野菜野果来充饥,所以采集业对赫哲族的饮食结构非常重要。

长年累月在船上捕鱼作业的赫哲族最不缺的就是新鲜的鱼。刚打捞上来活蹦乱跳的鱼,仅取鱼身部分,切成薄片,撒上野葱、山椒,浇上山樱桃汁或臭李子酒即可食用,山樱桃汁和臭李子酒具有杀菌、去腥、开胃、助消化的作用。赫哲族最重视采集柳蒿芽,虽然它的味道比较苦,但是晒干的柳蒿芽可以治疗腹泻和痢疾。虽然这是一种土法,但是在当时医疗水平极为落后的情况下不失为一种有效的方法。

在长期的生产和生活中,赫哲族顺应自然时节,依照一年四季中各种野菜和野果的生长规律,能够采摘到最新鲜、最有营养的可食用部分。赫哲族采摘野菜和野果有一定的时节要求,如必须是在初夏时节采摘蕨菜,过早则没有长出嫩芽采摘蕨菜,而过晚则嫩芽已变老。采摘的方法也要顺应自然发展规律,如采集白桦树树汁,要用刀围着白桦树树干一圈削皮,这是为了让白桦树更好地修复受创面。

在赫哲族中,采集业往往是由老人和小孩来负责,青壮男子多从事对体力、技术含量要求较高的渔猎业。虽然采集业的活动强度低,但能够充分锻炼眼、手和腿脚的协调能力,对于刚刚结束漫长“猫冬”的人来说大有裨益。在采集过程中,老人还能向孩童普及各种野菜、野果的知识,使其初步了解赫哲族的体育养生思想。

虽然赫哲族所在的地区地处东北边疆,但一年四季均可捕鱼。最初赫哲族只把捕鱼时段简单地分为冬季和夏季,如“冬天主要打捕细鳞、狗鱼等鱼,渔猎的方法有使用鱼叉和丝挂子网两种”。后来又分为三个捕鱼时段,如“戈尔德族(赫哲族的别称)在一年之内有三次捕鱼期,分别是解冰期、夏末和结冰期”。

实际上早年赫哲族先民并不知道二十四节气的划分,只是根据鱼在江河中的活动情况及周边的物候变化来对节气做一个大致的判断。如史料记载,赫哲族“其人皆不知岁月,特以江蛾为捕鱼之候。每于江面花蛾变白时,时值五月,送乌互路鱼入江;江面青蛾初起时,时值六月至七月半,送七里性鱼入江;江面小青蛾再飞时,时至七月半八月底,送达莫嘎鱼(大马哈鱼)入江”。

在长期的渔业生产中,赫哲族积累了丰富的捕鱼经验,赫哲族将这些经验结合汉族的二十四节气创作出独有的捕鱼节气歌。捕鱼节气歌体现了赫哲族应四季之变,顺自然规律的体育养生思想。

二、饮食有度,欲求有节赫哲族传统体育养生思想还包括对饮食、欲求的节制。在饮食上,赫哲族禁止吃喝无度,浪费成性。在欲求上,赫哲族不追求奢华繁琐,而是保持简朴节制。即使在大马哈鱼捕捞旺季,捕捞到的大马哈鱼堆积成一座座小山,赫哲族人也只留一部分近期足够吃的,一部分给老弱病残孕,剩下的都放归江河,让它们继续生长。即“余则多弃之江河。浅沼中鲫鱼常麋集,结冰后,全部冻死,春暖时,随水漂走”。

赫哲族分配猎物的方法为“抽签分鱼”,即按照抽签的情况来分配捕到的鱼。从中也可以看出其饮食有度、欲求有节的特点。此外,赫哲族直到“清朝末期还保持着较原始的平均分配”。赫哲族在早期生活中捕猎是为了满足自给自足的古老朴素的生活。

同时,禁止大吃大喝能够减少肥胖引起的各种慢性疾病,禁止攀比能够避免浪费。在生活方式上贯彻“简约主义”对增强人民群众的体质具有重要的意义。

三、抒情娱乐,调整心态赫哲族所在地区较为寒冷,人烟稀少,这里的精神文化发展长期处于落后的状态,枯燥无味的生活常常使赫哲族人情绪低落。尤其是在捕鱼和狩猎旺季,赫哲族人往往很长时间都驻扎在野外,不能和家人在一起,容易产生孤单落寞的感觉,需要精神世界的情感慰藉。赫哲族传统体育养生思想主张要及时抒情娱乐,调整心态,这对于保持身心健康不无裨益。

结语

近年来,赫哲族在党和人民的关心下越来越重视传统体育养生思想,赫哲族的传统体育养生思想也得到越来越多人的

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