人生一串各色奇葩烤物,你被引诱了吗

美食节目《人生一串》播放后，里面出现了各色烤物，引发网络热潮，许多的网络红人纷纷前去打卡。节目单播放，有让你为之一振的烤物吗？

东北烤蚕蛹，一直以为东北的蚕蛹只有煮或炸两种吃法，但看了《人生一串》后，我的认知被刷新了，它竟然还可以被用来烤。用来烤制的蚕蛹一定要是活的，穿在签字上仍然会扭动。放到烧烤炉上，慢火慢慢烤，边翻转边撒料。这样烤出来的蚕蛹非常酥脆，入口脆嫩爆浆。

另一种烤制蚕蛹的方法，就是把茧蛹放到锡纸盒里面，撒上盐、大蒜、葱花、香菜、辣椒等进去调味，最重要的一步，用一根铁签在蚕蛹身上戳洞，让味道进入到蚕蛹里面去。吃上一口，味道十足。

不论是哪种烤法，都一定要保证蚕蛹一定要是鲜活的，鲜活的蚕蛹含有丰富的蛋白质等各种营养。

东北烤蛾子是一道季节限定美食，在万物成熟的秋天才有。蛾子是由蚕蛹进化而成的，把蛾子的翅膀拔了，穿成一串，先用大火把外皮烤至酥脆，再用小火烤内部，吃起来外酥里嫩。

重庆烤脑花，原材料是当天去市场里面千挑万选出来的新鲜猪脑，把猪脑上面的膜洗干净。小碗底部放上大葱和洋葱去腥，放上藕片，最后放上脑花，撒入二十多种调味料，再浇上老板的秘制料，然后撒一撮小葱和一勺辣椒油。吃起来香嫩软糯，麻辣鲜香味十足。

百色烤猪眼把猪眼睛上面的血水洗净，签子穿过猪眼附近的肌肉，不破坏眼睛。烤猪眼，十分讲究，不能把眼珠烤破，要不断翻动，烤制二十分钟。吃的时候也不能着急，一不小心就会被眼珠里的汤汁给烫到嘴。一口咬下，汁水在嘴里迸发，香气瞬间弥漫整个口腔。

上面三款奇葩烤物有你尝试过和喜爱的吗？当然《人生一串》的奇葩烤物还有烤猪鼻筋、烤田鼠等许许多多的奇特烤物。但无论是有多奇特，经过烤制以后，它们都变成了一道大家趋之若鹜的美食。

看了《人生一串》，不得不感叹一句“万物皆可上火炉”。天上飞的，地上走的，水里游的，被人看上眼的，都可能会被架上烤架。东南西北，饮食习惯，大相径庭。喜欢的人，爱不释口。而不喜欢的人，看一眼都受不了，更别提吃了。